Краставци са кечапом Торцхин Чиле - Ово је новост која ће одушевити љубитеље хрскавих и зачињених краставаца. Пријатна нота зачињености, умерена киселост и ... краставци из експерименталног рода брзо ће се претворити у фаворите. Једноставан рецепт без стерилизације помоћи ће вам да се у кратком року носите са очувањем краставаца, а зими извуците максимум из свог јединственог укуса.
Краставци са кечапом Торцхин Чиле по једноставном рецепту
Пре него што наставите са конзервирањем, препоручујемо припрему свих састојака.
Требат ће вам:
- вода - 1,3 литара
-паковање кечапа Торцхин Чиле
- краставци - 2 кг
- со - 2 кашике
- шећер - 1 кашика
- бибер
- сирће 9%
- хрен, зачинско биље, бели лук.
Корак по корак рецепт о томе како сачувати краставце кечапом
Рецепт за киселе краставце са кечапом за зиму
- Оперите краставце и нарежите врхове. Након тога препоручујемо да краставце прелијете водом и оставите неколико сати да упије воду и затим буду хрскаве.
- На дно боце од три литре ставите зеље, бели лук, грашак, хрен. Радите све као обичне киселе краставце.
- Поступак полагања краставаца. Покушајте тако да нема празнина и пажљиво их положите, а затим ће очување изгледати привлачно затворено.
- Прокухајте воду и сипајте краставце у теглу. Поклопите и оставите да одстоји 10-15 минута.
- Воду напуните назад у посуду. У воду додајте со, шећер и сирће. Истисните исти кечап. Све помешајте и сачекајте да прокључа.
- Поново сипајте краставце, али са мешавином која је већ добијена у кораку 5.
- Загријте теглу гвозденим поклопцем, преокрените је и покријте ћебетом. Краставци се добро паре и неће експлодирати чак и без стерилизације.
- Након што се стакленке охладе, однесите их у оставу или подрум.
Ову конзервацију није потребно стерилисати. Препоручујемо да сипате кипућу воду преко лименки и прокухате пегле. Можете користити и другу методу за припрему јела за предење за зиму, на пример, сушење у рерни.
Погледајте такође: Рецепт за киселе краставце за зиму
Наугхти краставци са кечапом Торцхин Чиле спреман. Иако ће по први пут овакав рецепт бити прави експеримент за вас, убудуће ћете га препоручити пријатељима и рођацима. Једноставан корак по корак рецепт помоћи ће вам да брзо научите основе конзервирања, а зими ћете изненадити све јединственим краставцима. Надамо се да је наш чланак о рецепту за краставце са кечапом Торцхин Чиле био користан. Сачекајте следеће рецепте и проширите асортиман властитим рукама за зиму.
