Допуњавање нашег такмичарског кулинарског рада: послао још два рецепта за салату Схаикхутдинова Рамзииа Миникхановна.
„Радим у школи, учитељ технологије. На јесен, на часовима рада, девојке припремају разне салате, сендвиче итд. Један од студената, Каласхникова Таниа, Ученица 5. разреда предложила је припремање морнарске салате, коју мајка куха код куће. Салата је била изненађујуће укусна. Сазнавши о вашем такмичењу, одлучили смо да учествујемо у њему, нудећи вам нашу салату.
Салата "Морнар"
Аутор: Калашњикова Татјана - 11 година. Водитељица Схаикхутдинова Рамзииа Миникхановна.
Дакле, требамо:
Кувана репа - 1 ком;
Зелени грашак - 1 лименка;
Кувана јаја - 3 ком;
Морска кељ - 1 лименка.
Прелазим на кување.
Кухајмо све састојке.
Режите репа на крупној рерни.
Додајте зелени грашак.
Кухани бјелањке истуците.
Додајте морске алге.
Све измешајте, зачините сунцокретовим уљем.
Приликом сервирања поспите насјецканим жуманцем.
Да бисте направили салату: исеците ружу од репе и мало поспите зеленим грашком и копаром.
Овде имамо салату!
Јесења салата "Здравље"
Ова салата садржи велику количину витамина неопходних за здравље људи..
Шта нам је корисно за припрему салате:
- 0,5 кг киселог купуса;
- 200 гр. свежа бундева;
- 1 лименка конзервираног кукуруза;
- Средњи лук - 2 ком;
- Зелени;
- Маслиново и сунцокретово уље.
Сада можете почети са припремом салате.
Кухајмо све састојке.
Узимамо кисели купус (ако је јако кисело, мало ћемо га испрати). Стави у шољу.
На крупној рерни трљамо бундеву.
Ситно насјецкајте лук.
Додајте кукуруз.
Све добро измешајте.
Додајте 2 кашике маслиновог и биљног уља.
Ставите у посуду за салату и поспите копаром.
Салата је спремна! Једноставно, али укусно!
Напомена: уместо кукуруза можете узети конзервирани зелени грашак.
