Схроветиде - бучан и ведар одмор који воле одрасли и деца. У 2019. години Масленитса ће се одржати од 4. до 10. марта.
Али да ли сви знају одакле потичу традиције недељних палачинки? Екатерина Тјаботова ће нам рећи о овоме.
Древна Русија је држава погана. По домовима и околини Руса одувек су живели многи богови, божанства и духови. Многи од њих су чували и чували особу, многи су желели да му наштете. На овај или онај начин, али човек је научио да живи са свима њима у миру и хармонији. У томе су му помогли разни обреди. Схроветиде припада једном од њих..
Схроветиде је древни пагански празник повезан са кретањем сунца преко неба и пролећним солстицијама. Било је после Схроветиде-а сунце на пролеће и зима је завршила. Дуго времена је Масленица такође била прослава нове године. Заиста, све до шеснаестог века, нова година у Русији је почела у марту, када се природа пробудила из сна.
Ништа није могло присилити наше претке да напусте прославу Величине. Чак и након прихватања хришћанства, карневалска церемонија остала је готово непромењена. Променио се само датум прославе. Од сада је почела да зависи од почетка коризме..
Схроветиде траје читаву седмицу. Веровало се да ће, док они спроводе Схроветиде, како га уговарати, проћи цела година. Дакле, ових дана нико није штедио ни снаге ни новца. Такво величанствено славље популарно се називало "широко", а сам Палачин недељу назван је "широким", "поштеним", "дизачем".
Сви искрени људи окупљају се за празник, почастите се палачинкама - симболом празника, округлим попут сунца, џемова, киселих краставаца. Фигуре су направљене од снега, деца и одрасли плешу и играју се у снежном граду.
Заузимање снежне тврђаве. Демус Лиубов Георгиевна
Обред паљења ликова долази из обреда жртвовања у част богова Перуна и Иарила. Временом је живу жртву у облику јањетине заменио страшилом. Еффиги је обожаван, смирен. Обучени у најбоље одеће током недеље.
Последњег дана спалили су га са ритуалним песмама на ломачи. Што је већа ватра и дим из ватре дизао се у небо, бржи су захтеви људи за пролеће, сунце и добру жетву стизали до богова.
Палачинке су увек биле обавезан пратилац Схроветиде-а. Проклетство мора бити округлог облика, као што и сунце симболизира. Палачинке су прављене и слатке и слане, са пуњењем и без пуњења. Али прве су биле слане палачинке са маслацем и павлаком, које су се спремале у великим количинама и јеле током целе недеље. За припрему палачинки узели су 2-3 јаја, посуду са водом и млеком, мало соли. Брашно је додато да се направи тесто. Дода се мало уља и пржи у рерни са разним парцелама како би ватра очистила палачинке. Прва палачинка никада није поједена, дата је кући. Преостале палачинке могли смо појести сами и обрадовати госте.
Поред палачинки, обавезне су бити и животињске и птичје фигуре направљене од теста. Неки су били украшени колибама, а неки су се могли јести. На овај начин, прозвали су нас наши преци, позвали птице да се врате кући са странца, а животињама је речено о надолазећем пролећу.
Многе од тих традиција преживеле су до наших времена. Сваки Рус се обожава и воли Схроветиде. У наше време у православном календару ова се седмица назива Недеља сира.
Понедељак - састанак
Ујутро су свекрва и свекрва послали снахе на један дан оцу и мајци, а увече су сами долазили у посету сватовима. Расправљало се о времену и месту свечаности, одређивао се састав гостију. Снежне планине, љуљачке, штандови су се градили за данашњи дан. Почели смо да печемо палачинке. Прва палачинка је дата сиромашнима на спомен покојника. У понедељак је направљено страшило Масленитса од сламе, старе одеће и другог импровизованог материјала, која је стављена на колац и ношена у саоницама уз улице.
Уторак - Трикови
На овај дан су постојала свадба за младенку. Све церемоније недељних палачинки, у ствари, сведене су на дружење, како би се на Црвеном брду одиграло венчање после коризме. Ујутро су млади позвани да возе из планина, једу палачинке. Звали су рођаке и пријатеље. Да бисте позвали Схроветиде, биле су изговорене речи: "Наше планине су спремне за снег, а палачинке се пеку - ми вас молимо за услугу!".
Среда - Гурман
Друго име: Хумбле Миддле
На данашњи дан зет је дошао код свекрва за палачинке, које је она сама спремала. На овај дан је свекрва показала мужеву наклоност према својој ћерки. Поред зета, свекрва је позвала и друге госте.
Четвртак - уживање
Остала имена: рус. Шетња около, Широки ужитак, Прелом, Широки четвртак, Раллиинг фоур.
Од овог дана је започела Широка Масленица, престали су послови, прославе су се одвијале у потпуности. Организовани су људи забаве, јахање, борбе песницама, разна такмичења, која су се завршавала бучним весељем. Главна акција у четвртак је напад и даље заузимање сњежног града. Значење Широког четвртка, као и целог Схроветидеа, је мрља негативне енергије акумулиране током зиме и решавање различитих сукоба међу људима.
Светковине су свуда биле праћене ватром и ритуалним скакањем кроз ватру. Обиљежавање свечаности биле су песме недељне палачинке.
Петак - вечерња забава
На данашњи дан, уз повратну посету, свекрва је дошла да посети свог зета. На данашњи дан палачинке је пекла ћерка - супруга зета. Свекрва је дошла у посету код родбине и пријатеља. Зет је морао показати своју локацију свекрви и њеним рођацима.
Субота - Золовкинова окупљања
Млада снаја је позвала сестру и остале рођаке свога мужа да је посете. Ако снаха није била удата, снаја је позвала своје неудате пријатеље, ако су сестре мужа већ удане, снаја је звала своје венчане рођаке. Снаја је морала снахи дати неки поклон.
Црква у суботу слави Савет свих велечасних отаца.
Недеља - опроштај
Такође се називају: Тселовник, Дан опроштења, завера, Недеља опроштења.
Врхунац целе недеље палачинки. У недељу је постојала завера пре почетка коризме. Сви блиски људи тражили су једни друге за опроштај за све невоље и увреде изазване током године. У вечер опроштене недеље, сетили су се покојника, отишли на гробље да се опросте од родбине. Тог дана отишли смо у купатило. Остаци свечане хране спаљени су, посуђе темељито опрани. На крају празника свечано је запалио страшило недељне палачинке, настали пепео био је разбацан по пољима.
Песме о Схроветиде-у
Убрзо пада, Коризма!
Разноликост је засићена када је вани мраз.
Недеља празника је шик и густа
Богат и чист за све врсте обичаја.
На прелеп понедељак облачимо лутку,
Од снега ћемо поставити високе планине.
Уторак поред Белих планина
Изградићемо снежне тврђаве са леденим двориштима.
И радо ћемо плесати около,
Смешно певање.
Љубљеној свекрви у среду
Укусна укусна храна,
Састаћемо се у породицама
Једите палачинке у тави.
Четвртак је најзабавнији дан у недељи,
Возимо, певамо и не једемо оно што смо раније јели.
Свекрва у зет у петак ће доћи,
Сад ће је одушевити палачинкама.
Субота се дуго назива "сестриним окупљањима",
Овде снаја искрено журе са поклонима.
И увече, на крају,
Храбра лутка страшила је спаљена.
На крају недеље у недељу,
Молимо све за опрост!
Живели Велики светиште!
Чаробница штеди грехе!
Олесиа Николаевна
Схроветиде. Иванов Сергеј Викторович
А како славите Схроветиде? Пошаљите своје приче и фотографије, радо ћемо их објавити. Погледајте материјале за овај празник у Одељак Схроветиде.
