Ново стварање од Луткар Ирина Ма ће вам добро доћи за предстојеће празнике. Уосталом, ово није ништа друго него торта! Да, не једноставно, али најукусније - чоколадни бисквит са вишњом! Или Црна шума, или Пијана трешња ... ех, лутке су имале среће!
Гледајте Ирину мајсторску класу о томе како направити торту за лутке, гутати слину. Ако желите, можете поновити и обрадовати своје лутке.
Недавно сам приметио да је структура пенасте гуме веома слична бисквиту. Можда сам у том тренутку био гладан или дуго нисам јео колач, али идеја да створим пенасту гумену торту за своје драге увукла се у мене попут лопова у ноћи ...)))
Одлучио сам да направим торту довољно велику - пречника чаше, јер је дизајнирана за велику гомилу лутки и желим да све буде довољно)))
Изрезао сам два круга од пенасте гуме дебљине 10 мм, један круг од пенасте гуме дебљине 3 мм и још три круга од полиетилена дебљине 3 мм.
Густа пена биће спужвасти колач, танка пена биће чоколадни колач, а полиетилен ће бити кремасти слој.Одсекао сам два ова колача, један колач ће бити цео, а други - исечен на комаде.
За исечену торту чоколадни колач обојен је гвашом, за целу - лево белим.
Јуче сам пробао како пенаста гума реагује на различите врсте лепка. Пробала сам ПВА, залепила мали тестни колач (исечен левом руком). Остављено да се осуши током ноћи. Ујутро сам открио да је ПВА потпуни промашај !!! Пјенаста гума усисала га је у себе, желим да кажем - као спужва, баш као спужва, јер је спужва, паразит. Слојеви су се тако слабо зближили да се структура распала током првог прегледа. Али немамо разлога за бригу. Негативно искуство је такође искуство.
Не стављајући ствар у дугачку фиоку, залепио сам торту Мастер љепилом и кренуо на посао.
До вечери се испоставило да главни љепило није јако упијано и добро држи структуру))))Дакле, лепим слојеве колача наше торте мастер љепилом))):
Иако су сви слојеви били уредно исклесани по једном узорку - чаши, кад се залепило показало се да су и даље различитих величина. Шкарама сам одрезао вишак лепљеног теста како би постало равно и оставио их да се осуше.
Ево колача који нећемо делити. Лепљен у круг са сатенском врпцом и на врху такође. Прекривен је да би се сјај побољшао мајсторским лепком. Било је незалепљених одсека на врху и на дну. То је у нашим рукама. На тим местима ћемо имати крему))))
Са одрезаном тортом све је много сложеније. Не знамо како ће се понашати сатенска врпца ако се почне сећи. Чак и залепљена са обе стране, може нам дати лепршаву ивицу и победити сав апетит.
Стога дијелимо кожу неквалификованог ... у смислу подјеле на комаде торта још није спремна. Залепимо је дебелим навојем на местима будућих резова:
И залепите сваки комад посебно траком сатенске врпце. Траку није потребно само исећи на жељену величину траке, већ је и запалити на местима пресека како се она не би нашалила са нама)))
Налепљена и друга торта на врху. Овде су потпуно суви.
У ствари, показало се да главни лепак, исушивањем, емитује мале мјехуриће.
Не треба нам таква жаба на торти. Торту обогатите чоколадним чипсом. Ножем је пресекла смеђу пастелну оловку ...
Ставила сам лепак на бочне стране торте и послагала чипсом, прво једна торта ...
Онда још један ...)))
Торте које су одоздо напуњене мастер љепилом и густо прекривене "вишњама" - перлицама)))
Оставите да се колачи потпуно осуше.
У овој фази, најтежи задатак је био отјерати Леовог супруга даље од колача, како не би успио да их проба прије времена))) ... Ходао сам око колача и рекао - па, руке испружују ..., па, понестало ми је пљувачке ....))) И тада је увео рационалан предлог - Учините то, каже још једно исто, само од брашна)))))Колачи су осушени. На необрезану торту залепимо сатенску врпцу ширине 5 мм - биће то крем крема))) То је колач спреман))
Прво исеците другу торту на комаде, а затим је прекријте „кремом“:
Добар апел за ваше лутке)))
Ирина Ма Пуппет Мастер