Скоро сви воле димљено месо, али продајни производи се не могу увек похвалити њиховим квалитетом и природношћу. У овом случају можете и ви направите сами једноставну димњаку од опеке, бачве или било који други импровизовани материјал. Пушење код куће је најбољи начин да угодите вољене људе укусним и ароматичним јелима..
Како направити једноставну димњаку то урадите сами
Постоји неколико опција за димњаке. Пре него што инсталирате одабрану димну опцију, морате одабрати право место, које ће заштитити себе и своје најмилије од надувавања дима и истовремено добити укусно месо и рибу властитим рукама. Пушач од опеке повољно је смјештен на брду у близини куће тако да дим не омета угодан боравак.
Материјал за прављење једноставне димнице може бити различит. Многи људи воле дрво, јер димљеним јелима даје посебну арому. Дрвене мини димњаке погодне су за хладно пушење меса и рибе.
Започните изградњу једноставне димњаке са димњаком. Ако је мини димњак спреман, слагање на дубини (под земљом) је готово немогуће. Копајући јарке широке тридесет центиметара, дубине око пола метра. Дужина је један и по метар од димнице (улаза) до ватре. Димњак је направљен од азбестних цеви, дрвета, бетона, метала. Најпрактичнија опција је заварена, везана гвожђаста цев са завојем и закључком у комори за пушење.
Погледајте видео: Браћи од опеке
Кад је димњак једноставне димњаке властитим рукама спреман, можете подићи ложиште. Може се направити од металне кутије или од опеке. Коцка би требало да буде величине четрдесет до четрдесет центиметара. Са једне стране спаја цев, а на другој је посебан вентил за вучу ваздуха. Опремање димне коморе је мање компликовано.
Над димњаком је постављена заптивана дрвена комора. Надаље, уређај је направљен од мреже, решетки, кука. Инсталирана је димна капија, уклоњива плоча или врата за ограду, за полагање меса. За стварање прелепе димнице од опеке потребно је више времена и материјалних трошкова.
Како направити једноставну димњак од цигле властитим рукама
Једноставна димњака од опеке поставља се на малом темељу стандардне цигле са накнадним украсним украсом. Димњак је направљен од цеви од гвожђа или азбеста. Растојање је један и по метар од камере до пећи. Можете опремити једноставну димњаку од опеке без посебног одабира места.
За једноставну димњаку са хладним димом, под комором за пушење постављен је темељ, који се улијева у монолитни слој. Шљунак и пијесак се улијевају у јаму дубоку 40 цм, затим се поставља арматурна мрежа и излијева бетон.
Приликом копања рупа испод темеља одмах се ствара јарак за димњак. У земљу је положена цев, циглана кутија. Након изливања темеља, можете узети
распоред пећи. Пећ може бити израђена од гвоздене кутије или од опеке са вентилом. Кутија се чврсто уклапа у димњак.
Кад се основа успостави, можете почети да постављате зидове фотоапарата. Може се извести у пола цигле, са спољним декором или полицама за будуће полице. Попречне шипке за куке постављене су у зиду. Једноставна димница опремљена је заштитним поклопцем. Да бисте то учинили, погодан је дрвени оквир са комадом бурлапа, који ће се навлажити током пушења. На врх камере можете ставити уклоњиви метални роштиљ.
Како брзо направити једноставну димњаку за даривање
Ако залијевање темеља током изградње једноставне димњаке није предвиђено, можете организовати ступове од бетона и гвоздену волуметријску бурад. Зависно од трошкова израде димњаке, зависи и њена дуговечност. Ако у близини камере организујете две коморе, можете да направите уређај за хладно и вруће пушење. Користе се наизменично.
Пушач за летњу резиденцију инсталиран је на удаљености од куће на брду. На пожар је постављен лим метала. На две стране за опрему за груди постављају се опечни стубови или постављају бетон. На врху је постављена гвоздена кутија са полицама, палета, засун или поклопац. Врхунски производи се полажу и ваде. Палета је намијењена за полагање пиљевине. Када се загреју, емитујеће дим и димне производе. Таква димњака се може транспортовати и постављати напољу..
За једноставнију опрему можете користити стари фрижидер, дрвену, гвоздену кутију, бачву. По жељи можете пушити производе чак и на роштиљу. Узима се комад цијеви или цијеви, положен бочно на роштиљ. Унутра је постављен роштиљ, производи су постављени. На дну посуде сипа се пиљевина. Бар се затвори, запали се ватра.
Погледајте видео: Мини-димњак. Како брзо натопити ребра
Ако се узима риболов, лов или кампирање траженог меса, трупаца или камења. Ствара се аналог у пећи, слаже се сечена дрва, сагорева се доста угља. Затим је све прекривено свежим гранама, трава, припремљени производи су постављени на врх. На угљен се сипа пиљевина. Производи се повремено пребацују.
Без професионалне димњаке можете уредити собу између стабала која расту са страна. Ограђен је церадом, ћебадима, гранчицама са лишћем. Угљени од дрвета, воде, пиљевине и непропусност главни су захтјеви за пушење. Процес може трајати неколико дана. Главна ствар - не заборавите додати пиљевину и промијенити производе за кухање.
Од сорти мини и једноставни пушачи од опеке а има пуно материјала при руци. Одаберите властиту погодну опцију за летњу резиденцију, коју можете учинити и властитим рукама. Димњак је практичан уређај за вашу породицу.