Конкурентско писмо Јулије Шестакове: „Моја ћерка Иана (7 година) и волим да се бавим креативним пословима, посебно занатима од сланог теста. Представљамо се занатском такмичењу - симбол године.
Мастер цласс "Породица јањади"
1. Израђујемо класично слано тесто. Требаће нам:
- Пшенично брашно, врхунске или прве класе, - 200 гр.
- Сол - ситно млевена, најчешћа -200 гр.
- За тест нам треба 125 г воде..
Припрема сланог теста по класичном рецепту крајње је једноставна: прво морате помешати брашно и сол, а затим мало по мало додавати воду. У класично слано тесто унесите кашику било којег пластификатора: ПВА лепак, скроб, лепљење за тапете. Замесити тесто до конзистенције меке глине. Све је спремно, можете почети са радом!
2. Ишчистите јагње.
Направимо лопту, а затим је дробимо како бисмо направили равно тело од колача. Можете направити узорке вилицом или другим предметом - то ће бити вуна. Сада клесамо мали овал, изравнамо га - ово је глава јагњета, залепите га на врх вуне. Лепите уши поред њих, направите их од малих овалних. Затим копита за ноге, рогове, прављење кобасица. Све се то ради произвољно, како неко воли. На пример: можете направити велику главу или велике уши, све ће изгледати занимљиво и осебујно. Такође смо изрезали још 3 јагњета.
3. Осушите производ.
Наше јагње мора бити осушено. Производе од теста најбоље је сушити сољу на природан начин - на пример, на прозору или на полици. Међутим, ово може трајати дуго, неколико дана. Због тога препоручујемо употребу обичне рерне за сушење сланих производа..
- Загријте своје занате постепено, а биће врло добро ако у пећницу ставите лим за печење са скулптурама за сушење и истовремено га укључите за грејање. Слично томе, хлађење сланих фигура најбоље је извршити помоћу рерне.
- Време сушења зависи од дебљине скулптуралног фрагмента, од врсте теста
Наше јагњеће је потребно дуго сушити - 1-1,5 сати, загрејати рерну на 180 степени.
4. Цолоризе.
Готова јањетина сада се може обојити гвашом. Кад се све осуши, нацртајте очи најпре белим круговима, а затим црним тачкицама.
Сада узимамо картонску подлогу и залијепимо породицу ПВА љепилом .
Овај правац народног заната је данас веома популаран, постаје пуноправна декоративна уметност, па је чак дошао и до модерног назива „биокерамика“. Желим вам све креативне успехе! “
